66歲CEO曾患糖尿中風 半年減40磅擊退三高 公開5招祕訣逆轉人生
患糖尿兼中風 CEO憑5招半年減40磅逆轉人生
在中風後，Devlin Donaldson被診斷出患有第二型糖尿病，起初他感到如同被判了「無期徒刑」，認為自己將終生與疾病抗爭。他曾嘗試過為期10個月的瘦針療程，但僅減重不到10磅（約4.5公斤），血糖依然居高不下，這讓他感到非常沮喪。
Donaldson最終決定徹底改變生活方式，並在6個月內成功減去40多磅，顯著減少內臟脂肪，褲子尺寸從44碼縮小到34碼。糖尿病的症狀開始好轉，好膽固醇上升、壞膽固醇下降，血壓和發炎指數也有所改善。在醫生的建議下，他減少了藥物的使用。這一切的成果都歸功於他堅持不懈地實行5項改變，證明即使是難以控制的疾病，也能通過改變生活方式來改善健康狀況。
1.持續監測血糖變化
Devlin Donaldson使用連續血糖監測儀，隨時掌握血糖的變化，並觀察飲食、睡眠和運動等生活習慣對血糖的影響。新陳代謝專科醫師游能俊指出，連續血糖監測技術能夠自動測量並完整呈現血糖的全天變化，不僅有助於全日血糖控制，還能從細節數據中判斷血糖代謝能力。例如，通過即時的血糖波動，可以了解不同食物對血糖的影響，幫助找出飲食中的盲點，從而更精確地調整飲食和治療計劃。
2.調整飲食順序
Donaldson採取「先蔬菜、再蛋白質，最後澱粉」的飲食方式。研究顯示，這種進食順序能夠降低飯後血糖峰值超過40%。糖尿病專家游能俊建議，外出用餐時可以先吃燙青菜、沙拉或牛排，最後才吃澱粉類或甜點，這樣的小改變能有效幫助控制血糖。
3.養成健康飲食習慣
除了調整進食順序，Donaldson在三餐中增加了蔬菜的攝取量，提高膳食纖維的攝取，同時用堅果取代超加工零食。堅果因其低糖含量和豐富的蛋白質及優質油脂，對血糖波動影響較小。日本營養師岡田明子建議選擇減鹽、無調味的堅果，並適量攝取，以免適得其反。
4.自製低糖美食
Donaldson在不放棄美食的前提下，選擇用健康食材取代容易影響血糖的食品。例如，他用杏仁粉代替麵粉製作鬆餅，因為杏仁粉富含膳食纖維和蛋白質，並用代糖取代白砂糖，這樣既能滿足味蕾，又能控制血糖。
5.增加日常運動量
Donaldson每天設定走1萬步的目標，這不僅有助於消耗熱量，還能促進血糖穩定。維持運動習慣是控制糖尿病的重要策略，建議每週運動3天，每次步行5千至1萬步，達到流汗、微喘的程度，能增強心肺耐力並延緩糖尿病併發症的發生。美國糖尿病學會的研究顯示，三餐飯後各走15分鐘，比長時間步行45分鐘更能降低平均血糖，因此飯後起身走動有助於控糖。
