檸檬水好處丨減肥消水腫可防一種病 5大功效+4大禁忌一文看清
檸檬水好處丨1.促進消化防便秘
檸檬水的酸性成分可以刺激胃腺分泌更多的胃液，有助於消化食物。檸檬水亦可促進腸道蠕動，有助於防止便秘。對大多數健康成人來說，適量飲用檸檬可有效促進消化。
檸檬水好處丨2.預防腎結石
檸檬水中含有檸檬酸，這成分能夠抑制腎結石的形成，特別是草酸鈣結石。檸檬酸可以增加尿液中的檸檬酸濃度，從而降低結石的形成風險。美國國家腎臟基金會建議，可在一杯飲用水中加入約110毫克的檸檬汁。雖然檸檬水可預防腎結石，但應適量飲用，如有腎病應避免過量攝入檸檬水，以免加重腎臟負擔。胃酸過多或胃潰瘍患者亦要小心，因為檸檬水的酸性可能加重這些患者的症狀。除飲用檸檬水外，保持充足的水分有助於尿液的稀釋，對預防結石有莫大的幫助。
檸檬水好處丨3.肌膚美白逆齡
檸檬水所含的維他命C和檸檬酸，能夠減少黑斑和色素沉着，達致美白肌膚，從而提亮膚色。另外，檸檬水富含抗氧化成分，能有效對抗自由基，減緩皮膚老化過程，並促進膠原蛋白的生成，有助於保持皮膚的彈性和光澤。每天不宜飲超過1,000毫升的檸檬水，而每次用一片檸檬已相當足夠。
檸檬水好處丨4.減肥消水腫
檸檬水在減肥方面有不少好處。這飲品低熱量和高水分含量，可增加飽腹感，減少進食量。檸檬水亦可提高身體的新陳代謝率，幫助燃燒更多的卡路里。檸檬水有助於排出體內的毒素，改善身體的整體機能，有助於更有效的減肥。難怪不少女星如宋慧喬、蔡依林、陳妍希等，都曾被報導她們喝檸檬水來減肥消水腫。常見做法是在1公升水中加入半顆檸檬原汁，每天取代水喝3公升。不過未必人人都可以此減肥，事前最好諮詢醫生或營養師的建議。
檸檬水好處丨5.清除口氣
檸檬具有天然的抗菌特性，可以幫助減少口腔內的細菌，而這些細菌往往是口氣的源頭。檸檬水亦有助平衡口腔內的酸鹼度，防止口腔內環境過於酸性，減少口臭的發生。檸檬水清新味道，可以暫時掩蓋口氣，使口腔感覺更加清新。
檸檬水好處丨飲檸檬水的注意事項
1.腎病、胃酸過多、胃潰瘍或胃食道逆流人士忌飲
對於胃酸過多、胃潰瘍或胃食道逆流的人，檸檬水的酸性有可能加重症狀，建議諮詢醫生。如有腎病亦應避免過量攝入檸檬水，以免加重腎臟負擔。
2.空腹勿飲檸檬水
如有消化問題的人士，不宜空腹飲用檸檬水，因為檸檬水的酸性可能會增加胃酸，引起胃部不適。
3.過量飲用可致腹瀉
檸檬水含有豐富維他命C，而維他命C屬於水溶性維他命，過量的維他命C將會隨尿液排出，過量攝取亦有一定的風險，可能導致腹瀉、腹痛和腹部脹氣等不適。據美國食物及藥物管理局（FDA）建議，每人每日建議攝取維他命C，女性為75毫克，男性為90毫克，而兒童則建議攝取量為45至50毫克。
4.飲後要漱口
檸檬水的酸性可能對牙齒琺瑯質造成損害，建議飲用後漱口，以減少對牙齒的影響。
檸檬水好處丨DIY檸檬水
台灣家庭醫學科醫生陳欣湄在當地節目《健康好生活》分享一個做法簡單的檸檬水方法。
材料：新鮮檸檬 1個、清水1000~1600毫升
做法：最好連皮、果肉一起以溫水沖泡。亦建議削一點檸檬皮於水中，因為檸檬皮有不少植化素及黃酮類，可提升免疫力。
飲用注意事項：
- 盡量不要加蜂蜜，以減少熱量。
- 一天建議飲用的檸檬水份量：體重 x 40 毫升（例如一個人重50公斤 x 40 =2000毫升） 。
- 千萬不要調太濃，否則容易傷害牙齒琺瑯質。平均每一個檸檬沖泡1000~1600毫升的水量，稀釋飲用即可。
