脫髮問題先補肝腎 中醫推介食療要有「黑材料」
原文：SUNDAYKISS│撰文：Angela │ 相片：Derek、新傳媒資料室
脫髮問題先補肝腎 中醫推介食療
3大「脫症」 要認清
女性脫髮情況其實很普遍，一般20、30歲左右便開始出現，位置主要在頭頂部位，頭髮漸漸變得稀疏脆弱，以至隱約可見頭皮，但不會如男士般出現M字額。據中醫彭明慧指，中醫學說中脫髮有3大證型，分別為實脫、虛脫及燥脫，治療時宜針對原因。
不過，一般來說，脫髮臨床症狀雖表現在外，但其患灶卻主要源自肝腎，「形於外，根於內」，故會以「內治為主，外治為輔」為治則。內服以清熱健脾之劑治實脫，補氣益血之劑治虛脫，滋陰養血之劑治燥脫；外治以刺激經絡，促進氣血運行為要竅。想知道自己的脫髮問題屬哪一種？可先看以下患者症狀。
彭醫師小貼士
多食「黑」材料
彭醫師說中醫學認為人的頭髮生長主要依賴腎氣的供養，中醫學中的「五色食療」中， 不同的五色味食品分別主養相對應的臟腑；而黑色食物主要與腎相對應。
故此，多進食黑豆、何首烏、桑椹子、黑芝麻、杜仲等，均能養血、烏髮、生髮。
證型一：實脫
實脫不是「一定脫」咁解，是指脂溢性和遺傳性脫髮，脂溢性脫髮是一種永久性脫髮，多與遺傳、雄激素、不良飲食習慣或年齡因素有關。一向以男性多見，腦力勞動者，但近年來女性患者人數亦有增加的趨勢。患者脾胃濕熱，飲食不當，過食肥膩冷品，傷胃損脾，致使濕熱上侵頭頂，侵蝕髮根，頭髮粘膩而脫落。脫髮初期，頭皮透紅，油垢多，時有痛癢麻木感覺，毛髮枯槁，毛囊及頭皮逐漸萎縮，最終以致禿頂。
患者症狀：多見舌胖、苔黃厚或伴有齒痕、脘腹脹滿、神疲水腫等症狀。皮脂過量溢出，常伴有頭屑增多，頭皮油膩，瘙癢明顯。
食療湯水 健脾去濕湯
功效：去濕清熱、健脾利水
材料： 土茯苓1兩、生地5錢、茵陳3錢、炒扁豆1兩、生熟薏米各5錢、雲苓5錢、淮山5錢、粟米鬚3錢、陳皮1片、瘦肉8兩
做法：
1. 瘦肉汆水；
2. 果皮浸軟刮囊待用；
3. 將所有選藥放入湯煲內加入約4公升水中浸約20分鐘；
4. 將（3）煲滾後，加入瘦肉，待水再滾後轉中小火熬約2小時，加鹽調味即成。
證型二：虛脫
虛脫即是肝腎氣血虧虛，多見於產後、手術後、長者或久病患者。好多時女性在生育完後都有脫髮的問題，除了因為坐月不敢洗頭，導致毛頭皮的皮脂分泌物和灰塵囤了厚厚的一層，容易引起毛囊炎症而造成脂溢性脫髮外，生產時亦會因為用力而元氣耗傷，又因出血而致陰血虧虛，所以血氣匱乏則不能上行頭部濡養毛髮，頭髮就會枯槁無澤而脫落。另外，女性內分泌失調，經血量多，血氣不通，也是虛脫的成因之一，從而導致髮絲脆弱、乾枯開叉或者脫髮。
患者症狀： 脫髮部位頭皮多呈灰白色，毛髮乳頭失去氣血之養，導致頭皮萎縮，脫髮嚴重。患者舌淡、面色蒼白、神疲乏力、四肢不溫等症狀。
彭醫師小貼士
燥熱食物宜少吃
熱性食物種類繁多，肥甘厚味之品皆屬熱性食物， 如薯片、燒臘、麻辣；此外，羊肉、榴槤、花生、朱古力、荔枝、芒果等熱性食品，都會引起頭皮油脂分泌量增加，這會讓頭髮掉得更快。
食療湯水 美髮養血果
功效： 養血生髮、增加免疫力，改善血液循環，從而營養毛囊，促進毛髮增長及生長。
材料： 熟首烏2兩、龍眼肉乾2兩、紅棗20粒、桑椹子1兩、杞子5錢、蜂蜜適量
做法：
1. 將熟首烏、紅棗、桑椹子、枸杞子放入煲中，加水約900毫升，浸水20分鐘；
2. 用小火煎煮40分鐘。隔渣留水；
3. 放入龍眼肉和蜂蜜，煮至汁液粘稠即可；
4. 每天吃大約10顆龍眼肉。
證型三：燥脫
多以年青人為主，患者多為陽盛陰虛，加上喜歡吃一些煎炸肥膩食物，如再有吸煙習慣，則血熱風燥情況更甚。火炎襲焦頭頂，故此皮色紅亮，毛根乾涸，導致脫髮的部位由小擴大，頭髮最終成片脫落，頭髮難以再生，脫髮劣況不可逆轉。
患者症狀： 舌紅苔燥、口乾眼澀、小便赤黃、大便燥涸等症狀。
食療湯水 三烏黑髮湯
功效： 滋陰潤燥、養血益髮。
材料： 熟首烏5錢、黑豆4兩、黑棗5粒、枸杞子5錢、菟絲子5錢、麥冬5錢、沙參5錢、玉竹5錢、瘦肉8兩
做法：
1. 瘦肉汆水；
2. 黑豆浸水20分鐘待用；
3. 將熟首烏、黑棗、枸杞子、菟絲子、麥冬、沙參、玉竹，放入湯煲內加入約4公升水中浸約20分鐘；
4. 將（3）煲滾後，加入黑豆和瘦肉，待水再滾後轉中小火熬約2小時，加鹽調味即成。
穴位按摩 助生髮
除了從食療入手防脫髮之外，中醫穴位按摩也有一定的成效，在家中自行按壓也方便，最基本可以做到加速新陳代謝，促進毛囊再生。
Step 1 : 用五指梳頭，從髮線開始往後髮際梳約30次，接着梳頭部兩側，次數相同；之後，按壓神庭穴約10秒，然後鬆手，重複5次；
Step2 : 跟着五指合攏，拍打百會穴1分鐘，有效防止頭髮發白和脫落。
Step3 : 然後用拇指按翳風、風池、生髮、太陽四穴，每穴按約10秒，共按3次；
Step 4 : 腳部可按足三里、太溪， 每次30秒。另外，按壓位於腳心的湧泉穴，是腎經的開端穴位，具有補腎安神的作用，堅持按摩湧泉穴，會使頭髮的養護取得事半功倍的效果。
註： 每天可按2至3次，揉搓力度可按個人接受程度而調整，但太輕力則無法發揮刺激效果。
