盤點8大風光一時嘅餐廳 巴打：質素簡直跳樓式下降
撰文：占士 │圖片來源：連登、仙跡岩、Wendy’s、Facebook、Youtube、新假期周刊、加太賀日式料理、Krispy Kreme｜編輯：占士
網民一人一票 嚴選過氣餐廳
既然要開poll一人一票嚴選已經唔再熱門嘅餐廳，樓主當然要拋磚引玉，講個一眾巴絲都認同嘅案例啦，就係許留山！
那些年人氣餐廳變隱世餐廳
台式飲料店仙跡岩勾起集體回憶
巴打們提到嘅餐廳有啲仍然屹立不倒，但有啲早已經執笠，或者分店少到好難搵到，簡直好似變咗隱世餐廳咁！
1. 仙跡岩
曾經喺香港開到成行成市嘅仙跡岩，以首間將台式飲料引入香港作為招牌，但可惜現已風光不再，成為好多80後、90後嘅集體回憶。但唔好以為仙跡岩已經絕跡香港呀，其實佢哋仲有四間分店喺香港，包括：新蒲崗店、佐敦店、西環店以及葵興食堂店。
2. 扒王之王
扒王之王全盛時期有成三十幾間分店，不過現時只係得返位於沙田娛樂城嘅分店。有網民懷疑扒王之王之所以會衰落，好有可能係因為同「巴士阿叔」事件有關，仲有報道指呢件事仲搞到扒王之王嘅老闆娘、息影女星林珍奇於2006年憤而服食安眠藥企圖自殺。
3. Wendy’s
Wendy’s 亦曾兩度進軍香港。首次於80年代就進駐香港，憑住可愛嘅孖妹商標而名為「得意妹」，撤出後於90年代初轉以Wendy’s之名重返香港市場，獨特嘅方形漢堡牛肉同原個焗薯受到香港人熱捧，曾設立十多間分店。不過，於2003又再一次撤出香港。
4. 哈迪斯
美式快餐連鎖店哈迪斯於90年代開始進駐香港，曾於香港設25間分店，但同樣因經營不善問題而導致06年底撒出香港。不少90後朋友視佢為集體回憶，甚至於去年的愚人節受惡搞，於網上流傳哈迪斯於即年回歸嘅消息！哈迪斯經典嘅西部牛仔飯（肉醬飯）、兩件雞配汽水嘅套餐一定喚起返唔少人嘅回憶！
5. 出奇老鼠
「薄餅樂園開心地，出奇老鼠錫晒你！」一講起呢句，唔少80後即刻不自覺認頭：「我有去玩過呀！」，呢句來自美國嘅兒童樂園加快餐店－出奇老鼠嘅經典廣告口號，當時可謂無人不曉！於80年代初於香港開業，主要經營室內遊樂場同快餐薄餅店，有得食、有得玩，簡直係小朋友嘅天堂呀！可惜，佢於89年就結業，撒出香港。
6. Krispy Kreme
呢間美式冬甩連鎖店於2006年進駐香港，人氣一時無兩，不過可惜呢間冬甩店於2008年亦難抵金融海嘯，本港分店都被逼全線結業。如果大家仲想食到Krispy Kreme嘅冬甩，近近哋都要飛到台灣或者日本先食到。
7. 味千拉麵
味千拉麵曾經係無數香港人追捧嘅人氣日式拉麵店，但近年日式拉麵店已經開到一街都係，間間標榜正宗口味，味千已經再唔係好似剛剛開業咁獨特。不過無論大家點睇都好，味千拉麵喺香港仲有數十間分店，內地更開超過700間分店，至今仍然屹立不倒。
8.加太賀日式料理
香港早年日式料理店唔多，其中一間能夠成功彈起嘅就係加太賀日式料理店，據知當年紅磡祟成條街遠睇全部都係紅燈籠，加太賀加加埋埋租咗四個鋪位，非常旺場。
