美食新聞報道

美食新聞報道|佘詩曼熱賣嗱喳麵 黃嘉雯揭祕阿Bob麵 獨家江湖廚神菜引爆話題

本地娛樂

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由黃婉曼、蔡雪瑩、陳嘉倩擔任主播,夥拍 4 位「美女試食員」︰倪嘉雯(Carmen)、黃嘉雯(Carmaney)、廖慧儀(Jessica)及伍倩

黃婉曼、蔡雪瑩明晚(25 日)打頭陣出場。(圖片來源:TVB)
黃婉曼、蔡雪瑩明晚(25 日)打頭陣出場。(圖片來源:TVB)

彤(Gillian)主持的全新飲食節目《美食新聞報道》,逢周四晚 9 點 35 分及周五晚 9 點半於 TVB Plus(82 台)播映。

《美食新聞報道》會有 QR Code 跟觀眾互動,提供消費優惠。(圖片來源:TVB)
《美食新聞報道》會有 QR Code 跟觀眾互動,提供消費優惠。(圖片來源:TVB)

《美食新聞報道》本着「緊貼全球美食動向,深入分析餐廳局勢」,為觀眾帶來最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,「美女試食員」倪嘉雯(Carmen)、黃嘉雯(Carmaney)、廖慧儀(Jessica)及伍倩彤(Juliana)跳出錄影廠,由排隊、試食一腳踢,帶來最真實食評;推介最新的餐廳、超市行程及飲食健康資訊。單睇一班靚女已值回票價,加上豐富美食、抵買情報及螢幕互動的 QR Code 購物優惠,更是物超所值。

Carmaney 介紹一間位於旺角的人氣車仔麵店。(圖片來源:TVB)
Carmaney 介紹一間位於旺角的人氣車仔麵店。(圖片來源:TVB)

明晚(25 日)首播 Carmaney 會率先介紹一間位於太子的人氣車仔麵檔,每日賣出至少 400 碗麵。當中一款「阿 Bob 麵」,更是以藝人林盛斌(阿 Bob)命名。Carmaney 話該款麵賣相已夠吸引,碗面鋪滿厚厚芫茜,最合一班芫茜

Carmaney 試食一款「阿 Bob 麵」。(圖片來源:TVB)
Carmaney 試食一款「阿 Bob 麵」。(圖片來源:TVB)

控。重口味湯底由鹵水汁、咖哩汁加清湯三合一而成,她說︰「因為阿 Bob每次嚟都叫同一款麵,所以改咗佢嘅名,碗麵有 6 個餸︰蘿蔔、春卷、豬大腸、豬粉腸、紅腸、豬腩肉,每款都好入味。」原來視后佘詩曼都是該款麵的捧場客,還貼相在社交平台分享。

該款「阿 Bob 麵」足有 6 款配料。(圖片來源:TVB)
該款「阿 Bob 麵」足有 6 款配料。(圖片來源:TVB)

節目其中一環節「故事味緣」,解構餐廳背後連繫的故事。明晚登場是私房菜主廚、人稱「鬍鬚佬」的林國興,他打理的小店有「三猛」,分別是用料猛、火喉猛及背景猛。原來鬍鬚佬本來是江湖大佬,金盆洗手後投身飲食業。鬍鬚佬在節目中透露 15 歲在澳門一間酒店當學廚,誤入歧途後成為大佬,他說︰「結婚之後想屋企人安心,唔想自己每日凌晨先返屋企。」他的私房菜受識飲識食客人追捧,訂枱最快都要一個月,三款招牌菜︰爵士湯、棟篤雞、冰鎮咕嚕肉,試過的人讚不絕口。每晚特別環節;亦是最受食客期待的,就是鬍鬚佬煮完餸後,出來跟各人祝酒及合照,情況仿如歌星出場encore 般受歡迎。

明晚「故事味緣」環節,訪問來自江湖的廚師「鬍鬚佬」。(圖片來源:TVB)
明晚「故事味緣」環節,訪問來自江湖的廚師「鬍鬚佬」。(圖片來源:TVB)

後晚(26 日)除黃婉曼外,還有倪嘉雯(Carmen)、伍倩彤(Gillian)登場。Gillian 推介一間鴨肉專門店,獨沽一味賣鴨。兩款主打「手撕無腰骨鴨肉黑醬油鴨肉撈粗」及「慢煮鴨肉飯」迷到萬千食客,令他們食過番尋味。

Gillian 介紹一間鴨肉店。(圖片來源:TVB)
Gillian 介紹一間鴨肉店。(圖片來源:TVB)

今集「故事味緣」主角阿湧,他大學畢業後毅然放棄本科,擔任家族酒家的大廚,每日為顧客出菜過百道。想知是愛還是熱誠,令他毅然走入「熱廚房」,密切留意後晚節目播映。

阿湧大學畢業後便走入熱廚房當廚師。(圖片來源:TVB)
阿湧大學畢業後便走入熱廚房當廚師。(圖片來源:TVB)

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