芹菜降血壓|芹菜籽提取物1影響 3大功效助紓解炎症
芹菜降血壓|芹菜是繖形科植物,這個科別還包括胡蘿蔔、荷蘭芹和茴香。我們今天所見的芹菜源自地中海的野生芹菜,其種子曾被高度評價為藥物。就像許多其他的民間療法一樣,現代研究也證實了這種普通蔬菜的藥用價值。特別是,科學家正在評估芹菜中最強大的癒合因子 – 一種稱為3-丁基苯酞或3nB的化合物。
3nB的特性
3nB是芹菜特有的,對這種蔬菜特有的風味和氣味起決定作用。研究人員在試圖解釋這種蔬菜的一些藥用作用的時候,他們發現這些是芹菜的活性成分。3nB首先引起了重大的科學關注是在芝加哥大學醫學中心的研究人員認為這是負責芹菜降血壓作用的組成部分。
3nB如何降血壓?
3nB的降血壓作用似乎是幾個因素的結果。血壓是指血液流經血管的力量。高血壓通常是血液中液體過多且血管缺乏柔韌性或抗性的結果。鈉(鹽)瀦留導致血液中的液體量增加,而在應激期間動脈的硬化和釋放的激素導致血管失去柔韌性或收縮。如果將拇指放在花園軟管上,則可以通過將水龍頭關閉(減少液體體積)或讓更多的水流出軟管減少拇指壓力和水流出軟管的合壓力(擴張血管)。
3nB的其他效果
3nB已經在動物研究中作為抗癌植物營養素和解毒助劑顯示出巨大的前景,但其在關節炎、纖維肌痛和痛風中作為緩解疼痛的用途得到最多的關注。
3nB如何產生所有這些好處?
基於所有現有研究,顯然3nB對許多身體的控制系統(主要是前列腺素系統)產生深遠的影響。前列腺素是控制許多重要身體過程的化學物質,包括調節炎症、疼痛和腫脹;血壓;及心臟、消化和腎功能。
撰文:編輯部圖片來源:Shutterstock