早晚吃一小碟 月減18磅！日本醋洋蔥減肥法
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日本養生妙法多多，近來就興起由營養師帶起的醋洋蔥減肥熱潮，不只能夠提升免疫力、改善轉季的過敏症狀，更有素人媽媽用作產後減肥，在不用節食的情況下，一個月居然能夠瘦了18磅，到底醋洋蔥的神奇功效來自甚麼原理？
撰文：Quin ｜圖片：kenkou-kirei.net、asimil.biz、微信、新傳媒資料庫｜原文刊於《More》網站
醋洋蔥減肥原理
醋當中的主成分醋酸，有效降低血液及肝裡的脂肪，提高肝臟中的酵素，對於高血壓有預防的作用；而洋蔥中的二烯丙基二硫 (diallyl disulfide)成分，更能促進血液循環，加快身體代謝，對於缺少運動而代謝慢致肥的城市人是很好的懶人恩物。
轉用黑醋防敏抗便秘
含豐富膳食纖維的洋蔥，能令身體造出一種名為「果寡糖」的物質，這個東西可製造更多好菌，對於整腸抗便秘好有效。如果把本來的米醋轉成黑醋，更能提高肌膚的免疫力，防止敏感復發。
醋洋蔥 DIY方法
材料：
洋蔥1個、醋2杯半（可選米醋、蘋果醋、黑醋）、蜂蜜2-3湯匙
做法：
1. 預先準備800-1,000毫升可以保存酸性液體的密閉容器。
2. 把生洋蔥去皮去芯，沿纖維脈絡薄切。
3. 放入經熱水消毒過的容器後，倒入醋。
4. 加入蜂蜜。
5. 封蓋後上下旋轉一下，放於室溫隔天便可以食用。
醋洋蔥吃法
1.早晚吃一次，每次大約吃60克。
2.每日飲用1小杯（約10-20毫升）浸洋蔥的醋（頭2天的醋洋蔥酸性偏高，不宜飲用）。
內地有位素人媽媽進行實試，每天早上吃一次醋洋蔥，一個月瘦了18磅，看到照片連小編都想試呢！
