193郭嘉駿cafe開業三天忽然煞停 一波三折被顧客投訴貨不對辦
193郭嘉駿透露未開業已蝕逾三十萬
193郭嘉駿透露受疫情拖累,本來計劃2月開業,最後延至4月才開幕,193與股東共四人投資二百多萬,未開業單單租金都蝕逾三十萬﹗4月10 日正式開業,粉絲及圈中好友都爭住去撐場,每日都出現長長人龍,相當好生意,不過cafe開業第三天就突然煞停﹗
193 cafe供不應求 食物賣清光
193接受傳媒訪問時透露開業兩天以來因為太多客人,cafe內食物都賣清光,超出他的預期,為了應付復活節的黃金檔,cafe開店三天要突然休息一天,好讓有足夠時間補給貨品,以及讓員工休息﹗193坦言自己經驗不足,而且超出他的預期,由於公眾假期供應商不送貨,都擔心因食材不足影響營運,193坦言會同股東們開會好好商討,承諾做得更好﹗
食客投訴貨不對辦
有網民在討論區開post,指排超過一小時隊才能進入店內,用餐限時,並指cafe的食物與圖片嚴重不符,該名網民指買了一份九十八元的招牌蛋治,卻發現只有表面堆滿餡料,內裡只有一半餡料,直言唔好食又搵笨,直指貨不對辦﹗有網民又指cafe用了某供應商的麵包,原本只需不到二十元的麵包,cafe卻賣貴一倍有多要五十五元﹗193開店以來可謂一波三折﹗
193 Cafe逆市投資200萬 望「老婆」打救
男團ERROR成員193(郭嘉駿)有創意又有生意頭腦,繼一月在旺角開了一間限定店後,最近與3位中學同學合資200多萬,在紅磡區開設精品咖啡店。193(7/4)舉行傳媒預覽會,宣布咖啡店於(10/4)正式開業。
193 Cafe未開業已白蝕30萬
向來鬼馬的193戴上面罩化身市民「郭先生」接受訪問,透露與3位中學同學合資逾200萬開店,原本打算2月開張,但受疫情影響一拖再拖,最後延至本月10號正式開業。由於一早已聘請員工加上租金,故未開業已白蝕了約30萬元,但193信心十足直言:「我諗住兩三個月回本」。193又表示經常會在Cafe店內打躉,並有計劃開分店,而每間分店都有不同的特色主題,希望將咖啡店打造成追女仔勝地,相信會有很多女仔幫襯。
193 Cafe設限時入座
193選擇於紅磡隱蔽後巷開設精品咖啡店「Tanuki Coffee」,全店走開放式太空艙風格,主打咖啡、輕食及品牌周邊。193表示已準備好迎接一眾「老婆」排隊等候,不過開幕初期限時入座60分鐘,193直率笑言,店內推祟10分鐘即走概念,食物更用低成本,講明呃你錢!至於問到他的呃錢策略?193與另外3位拍檔笑言:「咖啡豆、麵包等成本價平,擺明係要呃你哋錢。當時想再Set高啲價錢,發現市面上啲Cafe賣得仲貴,不過良心發現,保持返原本的價位。」
193郭嘉駿cafe開業三天為什麼忽然煞停?
193表示人氣超出預期,因而食材開始不足應付復活節假期,因此需閉門……詳情請看
193開Cafe擺明呃錢?
193坦言咖啡豆、麵包等成本價不高,不過發現市面上有咖啡店賣得更貴,因而良心發現……詳情請看